Nie każdy musi być wyśmienitym kucharzem, nie każdy musi posiadać zdolności kulinarne, jednak każdy może zapoznać się z polską magią, historią kulinarną. To właśnie oferuje biuro Aven Travel. W tym celu umieściło w swojej ofercie wycieczkę do Torunia, podczas której każdy podróżnik będzie mógł poznać historię 700-letniego piernika toruńskiego. Oczywiście żaden taki piernik nie zachował się do dzisiejszych czasów. Przecież Polacy to obżartuchy. Mowa jest raczej o przepisie na pierniku toruńskie, który naprawdę ma już 700 lat. To właśnie on rozsławia Polskę oraz samo miasto na skalę europejską oraz światową. Przez stulecia zagraniczni cukiernicy oraz piekarze starali się wykraść recepturę na te smakołyki, jednak do tej pory nikomu się to nie udało. Biuro Aven Travel zaprasza to poznania tajników tego przepisu.

Historia toruńskiego piernika

Same pierniki pieczone były już od średniowiecza. Wówczas zajmowali się tym zakłady rzemieślniczy, czyli cechy, które skrupulatnie strzegły swoich przepisów. Biuro Aven Travel pragnie zaprosić kulinarnych podróżników do Muzeum Piernika, które oczywiście znajduje się w Toruniu. Dzięki tej wycieczce każdy będzie w stanie poznać historię jednego z najstarszych przepisów kulinarnych naszego kraju. Jak się okazuje pieczeniem pierników zajmował się, można tak powiedzieć, prawie cały Toruń. Jeden z tamtejszych kronikarzy wspomina o zakonie Cysterek, które piekły tak wyśmienite pierniki, iż były sprzedawane również poza granicami kraju.

Taka wycieczka ma charakter edukacyjny. Wie o tym biuro aven travel, dlatego w swojej ofercie umieszcza takie wycieczki. Zanim zaczniemy zwiedzać świat poznajmy to co mamy pod nosem.